垃圾食物陷阱報告

垃圾食物陷阱報告
商家刻意隱瞞食品成分
1塊炸雞7湯匙油
1杯汽水9湯匙糖
（吉隆坡4日訊）《垃圾食物陷阱報告》揭露，市面上大部分垃圾食物與零食，其成分都不符合健康標準，對人體造成傷害，惟很多商家都刻意隱瞞食品成分。
這份報告主要針對亞太區6家知名飲食公司的產品，以及市場促銷作出調查。
國際消費者組織吉隆坡分部主任拿督英德然妮指出，快餐食品油量與糖分量驚人，一塊炸雞油量等于7湯匙油，一杯汽水糖分竟然多達9湯匙糖。
她披露，就連一些在市場標榜著健康早餐食品的食物和飲料，都含有驚人糖量，例如本地某知名巧克力飲品，每100克就已含有22.5克的糖，會造成肥胖症和糖尿病。
英德然妮說，通過研究發現，快餐公司行銷手法，對消費者尤其是兒童有著很大影響，容易被說服購買。
她透露，這些生產商在不同的國家，採取不同政策，在有些國家有提供產品成分，在一些國家則無，國際消費者組織曾通過不同管道，嘗試索取產品成分表，惟未獲回應。
英德然妮直言，這些商家在消費權利意識較高的國家，就在產品列出產品成分，反之則奉欠。
她直言，大馬與一些發展中國家雖然近年來，開始制定條例管制快餐廣告，但由于未嚴厲執行，屬于“自律”條例，起不了管制作用。
英德然妮說，國際消費者組織不久前在大馬一所小學做調查，提供多種食品讓學生選擇，當中包括健康食物與垃圾食物，結果大部分參與者比較喜愛垃圾食物，令人擔憂兒童對食物安全的醒覺意識。
料2015年三分一人口超重
《垃圾食物陷阱報告》指出，根據世界衛生組織預測，到了2015年，全球三分一人口的體重將超重，此現象在東南亞發展中國家迅速增長。
根據預測，從2005年至2010年，東南亞國家超重兒童將增加27.5%，主因是缺乏健康飲食生活。
令人擔心的是，超重問題導致許多人患上各種疾病，如糖尿病、心臟病等，也令國家在醫藥方面花費更多。
《垃圾食物陷阱報告》由國際消費者組織（CI）研究編寫，獲得大馬消費人協會聯合會（FOMCA）的支持，並在今日舉行推介禮。
出席者計有：國際消費者組織吉隆坡分部主任拿督英德蘭妮、大馬消費人協會聯合會總秘書穆哈末沙尼、衛生部食物安全與素質組副主任聶莎比南、家庭健康發展部（營養）高級副主任查麗瑪。
報告說，垃圾食物包括快餐、零食、汽水、甚至一些在市場標榜者健康食品的食物，研究者發現大多數含有超標的糖分、鹽分和油量。
穆哈末沙尼說，在2004年，大馬最少有4.1%的5歲以下兒童超重；在2007年，衛生部更撥款1億8000萬令吉，予慢性病如高血壓和高膽固醇，這些疾病的病例也預料在2020年增至13%。
“這足以顯示此事嚴重性，政府必須嚴正看待，否則以后在醫藥治療方面花費更多。”
吁嚴格管制垃圾食品
國際消費者組織與大馬消費人協會聯合會，呼籲全球政府制定與嚴格執行法律，管制快餐公司與垃圾食物生產商的市場促銷，以免兒童被錯誤食物資訊荼毒。
英德蘭妮指出，隨著《垃圾食物陷阱報告》出爐，該組織將把報告傳送給全球的分部，以要求當地政府管制各有關公司的市場促銷手法。
她披露，該組織將在世界衛生組織，即將在印度舉行的區域會議，提呈報告和討論。
大馬消費人協會聯合會總秘書慕哈末沙尼說，該協會也會盡快將報告呈給衛生部，以加強快餐管制。
籲全球政府管制垃圾食品
1.禁止不健康食品于清晨6時至晚上9時之間，在電台或電視打廣告。
2.不可使用新媒體如網頁、社會聯絡網、文字訊息等，向兒童推銷不健康食物。
3.不可在校園內推銷不健康食物。
4.不可使用贈品、玩具或收藏品系列的方式，向兒童推銷不健康食品。
5.不可通過名人、卡通人物、比賽來推銷不健康食物。